【含硒的食物有哪些】硒是一种对人体健康至关重要的微量元素,具有抗氧化、增强免疫力等作用。日常饮食中,许多食物都富含硒元素。以下是常见含硒食物的总结:
食物名称 | 含硒量(μg/100g) | 备注 |
三文鱼 | 50-80 | 富含优质蛋白和Omega-3 |
牛肉 | 40-60 | 红肉中的良好来源 |
鸡蛋 | 20-30 | 营养全面,易吸收 |
大蒜 | 10-20 | 具有天然抗菌作用 |
坚果类 | 10-20 | 如核桃、杏仁等 |
此外,海产品如虾、贝类以及全谷物也含有一定量的硒。合理搭配这些食物,有助于满足人体对硒的需求。
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