【淡豆豉功效与作用】淡豆豉是一种传统中药，由大豆经过发酵制成，具有多种健康功效。以下是其主要作用和特点的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解表 | 适用于感冒初期，缓解发热、头痛等症状 |
| 宣肺止咳 | 帮助缓解咳嗽、喉咙不适 |
| 促进消化 | 含有益生菌，有助于改善肠道功能 |
| 降脂降压 | 对高血压、高血脂有一定辅助调理作用 |
| 抗炎抗菌 | 具有天然抗菌成分，可增强免疫力 |
淡豆豉性温味苦，常用于中医食疗和药膳中，适合体质偏寒或需要调养的人群。使用时应根据个人体质和医生建议合理搭配。
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