【维生素b6有什么作用及功能】维生素B6是人体必需的水溶性维生素之一，参与多种生理代谢过程。它在能量代谢、神经传导、免疫调节等方面发挥重要作用。
以下是维生素B6的主要作用与功能总结：
| 功能名称 | 具体作用说明 |
| 蛋白质代谢 | 参与氨基酸代谢，促进蛋白质合成 |
| 神经系统健康 | 支持神经递质合成，如血清素和多巴胺 |
| 免疫功能 | 增强免疫细胞活性，提高抗病能力 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤屏障功能，预防皮炎 |
| 情绪调节 | 影响大脑化学物质平衡，缓解焦虑与抑郁 |
维生素B6主要来源于动物性食物（如鸡肉、鱼类）和植物性食物（如香蕉、土豆）。适量摄入有助于维持身体正常功能，但过量可能引起神经毒性。建议根据个人需求合理补充。
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