【维生素B6有什么作用和功效】维生素B6是水溶性维生素之一，对人体健康有多种重要作用。它参与多种生理功能，包括蛋白质代谢、神经传导和红细胞生成等。
| 功效 | 说明 |
| 蛋白质代谢 | 帮助分解和利用蛋白质 |
| 神经系统健康 | 支持神经递质的合成，如血清素和多巴胺 |
| 免疫功能 | 提高免疫力，增强抗病能力 |
| 皮肤健康 | 有助于维持皮肤正常状态 |
| 情绪调节 | 缓解焦虑和抑郁情绪 |
日常饮食中可通过肉类、鱼类、豆类、坚果和全谷物获取维生素B6。适量补充可改善身体机能，但过量可能带来副作用，建议遵医嘱使用。
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