【葵花大斩肉的做法】葵花大斩肉是一道传统家常菜，口感鲜嫩、味道浓郁，适合家庭制作。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 材料 | 猪肉（肥瘦相间）500g、葱姜适量、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、食用油 |
| 处理 | 猪肉切块，用刀背拍打至松软，加入调料腌制10分钟 |
| 炒制 | 热锅凉油，放入肉块翻炒至变色，加入适量水炖煮10分钟 |
| 收汁 | 撒入葱姜，大火收汁，使肉块均匀裹上酱汁 |
此菜关键在于肉的处理和火候控制，确保口感鲜嫩不柴。简单易学，适合日常烹饪。
以上就是【葵花大斩肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
问 葵花大斩肉的做法
2025-10-11 08:23:15
问题描述：
葵花大斩肉的做法，这个问题折磨我三天了，求帮忙！
答推荐答案
2025-10-11 08:23:15
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
