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豌豆角是什么

2025-10-11 03:25:32

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2025-10-11 03:25:32

豌豆角是什么】豌豆角是豌豆植物的果实,通常指未成熟的豌豆荚。它外形呈长条状,颜色多为绿色,内部包含多颗圆形的豌豆。豌豆角可直接食用,口感清脆,营养丰富,常用于炒菜或做汤。

项目 内容
别名 豌豆荚、青豆角
外观 长条形,绿色,表面有绒毛
食用部位 果实(内含豌豆)
口感 清脆,略带甜味
营养成分 富含维生素C、膳食纤维、蛋白质
常见做法 炒、煮、炖
产地 全球广泛种植

豌豆角不仅味道好,还具有较高的营养价值,适合日常饮食中适量食用。

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