【烤羊腿的做法以及步骤有哪些】烤羊腿是一道美味且受欢迎的菜肴,做法简单,适合家庭制作。以下是详细的步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:羊腿、调料(如盐、黑胡椒、橄榄油、迷迭香等) |
2 | 羊腿洗净,用厨房纸吸干水分 |
3 | 调料均匀涂抹在羊腿表面,腌制至少2小时 |
4 | 烤箱预热至200℃,将羊腿放入烤盘 |
5 | 烤约40-50分钟,根据羊腿大小调整时间 |
6 | 烤好后静置几分钟再切片食用 |
烤羊腿外焦里嫩,香气扑鼻,适合搭配蔬菜或米饭食用。可根据个人口味调整调料和烤制时间。
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