【番薯饼的家常做法是什么】番薯饼是一道简单又美味的传统小吃，适合家庭制作。以下是其家常做法的总结：
步骤总结：
1. 准备材料：番薯、糯米粉、白糖、食用油。
2. 番薯去皮蒸熟，压成泥。
3. 加入糯米粉和糖搅拌均匀。
4. 揉成面团后分成小剂子，压扁成饼状。
5. 热锅加油，放入饼煎至两面金黄即可。
| 材料 | 用量 |
| 番薯 | 500克 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 白糖 | 50克 |
| 食用油 | 适量 |
番薯饼外酥内软，香甜可口，是早餐或下午茶的好选择。根据个人口味，也可加入少许椰蓉或芝麻增加风味。
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