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川贝炖雪梨的做法和功效是什么

2025-10-10 21:25:03

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2025-10-10 21:25:03

川贝炖雪梨的做法和功效是什么】川贝炖雪梨是一道常见的润肺食疗汤品,尤其适合秋冬季节食用。它以雪梨和川贝为主要材料,具有清热润肺、止咳化痰的功效。

做法:

1. 准备雪梨1个,去皮去核,挖出果肉备用;

2. 川贝母5克,提前用温水泡软;

3. 将雪梨放入锅中,加入适量清水和川贝;

4. 大火煮开后转小火慢炖1小时;

5. 最后加入冰糖调味即可。

功效:

适用于咽喉干燥、咳嗽痰多等不适症状,尤其适合吸烟者或空气污染地区人群。

项目 内容
主要材料 雪梨、川贝母、冰糖
功效 润肺止咳、清热生津
适用人群 咳嗽、喉咙干痛者
烹饪时间 约1小时
注意事项 风寒咳嗽不宜饮用

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。