【生煸酒香草头的做法】“生煸酒香草头”是一道具有地方特色的家常菜,口感鲜嫩、香气扑鼻。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 草头(苜蓿)、猪肉末、葱姜蒜、料酒、盐、食用油 |
处理草头 | 草头洗净,焯水后捞出沥干 |
炒制肉末 | 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色 |
加入调料 | 放入葱姜蒜爆香,加料酒提香 |
烫煮草头 | 倒入草头翻炒,加盐调味 |
完成 | 炒至入味即可出锅 |
此菜简单易做,保留了草头的清香与营养,适合日常食用。
以上就是【生煸酒香草头的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
生煸酒香草头的做法,在线求解答
【生煸酒香草头的做法】“生煸酒香草头”是一道具有地方特色的家常菜,口感鲜嫩、香气扑鼻。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 草头(苜蓿)、猪肉末、葱姜蒜、料酒、盐、食用油 |
处理草头 | 草头洗净,焯水后捞出沥干 |
炒制肉末 | 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色 |
加入调料 | 放入葱姜蒜爆香,加料酒提香 |
烫煮草头 | 倒入草头翻炒,加盐调味 |
完成 | 炒至入味即可出锅 |
此菜简单易做,保留了草头的清香与营养,适合日常食用。
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