【康萃乐益生菌可以做酸奶吗】康萃乐益生菌是一种常见的益生菌产品，主要用于调节肠道健康。但是否可以用它来做酸奶，需要具体分析。
| 项目 | 内容 |
| 是否适合做酸奶 | 不推荐 |
| 原因 | 康萃乐益生菌主要用于口服，其菌种和活菌数不适合发酵乳制品；酸奶制作需要特定的乳酸菌，如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。 |
| 替代建议 | 可使用专门的酸奶菌种或市售酸奶菌粉进行制作。 |
总结：康萃乐益生菌不适合用于制作酸奶，因其菌种和功能与酸奶发酵所需不同。建议使用专用酸奶菌种以确保成功。
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