【土耳其烤肉饭的做法】土耳其烤肉饭是一道融合了香料与烤肉的美味佳肴，做法简单，风味独特。以下是其主要材料和步骤的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 羊肉或牛肉、米饭、洋葱、番茄、辣椒、橄榄油、香料（如孜然、辣椒粉） |
| 烤肉步骤 | 肉切块腌制后煎熟，撒上香料，烤至金黄 |
| 配菜准备 | 洋葱、番茄、辣椒炒软，加入适量水煮沸 |
| 搭配米饭 | 米饭煮熟后与烤肉和配菜混合调味 |
整体制作过程注重火候与调味，可根据个人口味调整香料比例。这道菜不仅美味，也适合家庭快速制作。
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