【秋刀鱼的营养价值有什么】秋刀鱼是一种富含营养的海鱼，适合日常食用。它不仅味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
总结：
秋刀鱼含有优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素B族、钙、铁等营养成分，有助于增强免疫力、保护心血管健康，并促进骨骼发育。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，维持肌肉 |
| 不饱和脂肪酸 | 约5克 | 降低胆固醇，保护心脏 |
| 维生素B12 | 约3.5微克 | 促进神经功能 |
| 钙 | 约130毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血 |
适量食用秋刀鱼，能为身体提供多种必需营养，是健康饮食的好选择。
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