【川贝炖雪梨的做法】川贝炖雪梨是一道常见的润肺止咳食疗佳品，尤其适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 雪梨1个、川贝母5克、冰糖适量、清水适量 |
| 做法步骤 | 1. 雪梨洗净去核，挖出果肉； 2. 将川贝母放入梨中，加入冰糖； 3. 梨盖回原位，放入炖盅或锅中加水； 4. 炖煮1小时左右至梨软烂即可。 |
此做法简单易行，既能保留雪梨的清甜，又能发挥川贝的润肺功效。建议根据个人口味调整冰糖用量，更适合干燥咳嗽时食用。
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