【姜黄粉的功效与作用及食用方法是什么】姜黄粉是从姜黄根茎中提取的天然粉末，具有多种健康功效。以下是其主要作用及食用方式的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 抗炎、抗氧化、促进消化、改善关节疼痛、辅助减肥 |
| 作用 | 增强免疫力、改善肝脏功能、调节血糖、保护心血管 |
| 食用方法 | 可加入牛奶、茶饮、沙拉、汤品或直接拌入食物中 |
| 注意事项 | 孕妇慎用，过量可能引起胃部不适；建议搭配黑胡椒提高吸收率 |
姜黄粉虽好，但不宜长期大量食用。合理搭配饮食，可发挥其最佳效果。
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