【家庭炸油条的制作方法】炸油条是许多家庭早餐的常见选择，外酥里嫩，香脆可口。以下是家庭炸油条的简单制作方法。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：中筋面粉500克、酵母5克、盐3克、温水250毫升 |
| 2 | 将酵母用温水化开，静置5分钟激活 |
| 3 | 面粉加盐，倒入酵母水，揉成光滑面团，醒发至两倍大 |
| 4 | 面团排气后，擀成厚约1厘米的长方形薄片 |
| 5 | 切成宽约2厘米的长条，双手轻轻拉伸 |
| 6 | 锅中加油，油温六成热（约180℃）时下入油条，炸至金黄膨胀即可 |
炸制过程中注意控制火候，避免油温过高导致外焦内生。炸好的油条趁热食用更佳。
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