【低碳饮食是什么】低碳饮食是一种通过减少碳水化合物摄入、增加蛋白质和健康脂肪比例的饮食方式，旨在帮助控制体重、改善血糖水平和促进整体健康。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 减少碳水化合物摄入，增加蛋白质和脂肪的比例。 |
| 目标 | 控制体重、稳定血糖、改善代谢健康。 |
| 常见食物 | 鸡蛋、鱼类、牛肉、蔬菜、坚果、橄榄油等。 |
| 排除食物 | 白米饭、面包、甜点、含糖饮料等高碳水食品。 |
| 优点 | 可能有助于减重、降低胰岛素抵抗。 |
| 注意事项 | 需注意营养均衡，避免长期极端限制碳水。 |
低碳饮食适合希望改善身体状况的人群，但建议在专业人士指导下进行，以确保健康与安全。
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