【鸡蛋黄油的功效与作用是什么】鸡蛋黄油是一种由鸡蛋黄和黄油混合制成的食品，常用于烹饪中增加风味和营养。以下是其主要功效与作用：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素A、D和B族，有助于身体发育和健康。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，帮助提高抵抗力。 |
| 改善皮肤状态 | 维生素A对皮肤有滋养作用，可改善肤质。 |
| 提升食物风味 | 增加菜肴的浓郁口感和香气，提升整体风味。 |
| 促进大脑发育 | 胆碱成分对大脑功能有益，尤其适合儿童食用。 |
鸡蛋黄油虽好，但不宜过量食用，以免摄入过多脂肪和胆固醇。建议根据个人需求适量使用。
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