【胆结石患者适合吃什么食物】胆结石患者在饮食上需特别注意，选择合适的食物有助于缓解症状、预防病情加重。以下是适合胆结石患者的饮食建议。
| 食物类别 | 推荐食物 | 说明 |
| 蔬菜类 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜 | 富含膳食纤维，有助于消化 |
| 水果类 | 苹果、梨、蓝莓 | 含丰富维生素，帮助调节胆固醇 |
| 蛋白质 | 鸡蛋清、豆腐、低脂牛奶 | 提供营养，避免高脂肪 |
| 主食类 | 糙米、燕麦、全麦面包 | 易于消化，减少胆囊负担 |
| 饮品 | 温水、淡绿茶 | 促进胆汁代谢，避免刺激性饮料 |
胆结石患者应避免高脂、高糖、油炸食品，保持规律饮食，少量多餐。合理搭配食物，有助于控制病情，提高生活质量。
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