【黄颡鱼你吃过吗营养价值竟然那么丰富】黄颡鱼是一种常见淡水鱼，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。它不仅味道好，营养价值也非常高，尤其适合注重健康饮食的人群。
黄颡鱼富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌等，有助于增强免疫力、促进骨骼发育。此外，它还含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
以下是黄颡鱼的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 钙 | 约130毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
| 锌 | 约1.2毫克 |
| 维生素B12 | 约2.5微克 |
总体来看，黄颡鱼是一种高蛋白、低脂肪的健康食材，值得在日常饮食中多加利用。
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