【黄瓜干的制作方法】黄瓜干是一种健康、方便的零食，制作简单，适合家庭操作。以下是制作黄瓜干的基本步骤和所需材料。
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 选择新鲜黄瓜，洗净后去皮切片，厚度均匀。 |
| 2 | 将黄瓜片放入盐水中浸泡10分钟，去除水分。 |
| 3 | 晾干或用厨房纸吸干表面水分。 |
| 4 | 放入烤箱，100℃烘烤1-2小时，至变干即可。 |
| 5 | 冷却后密封保存，避免受潮。 |
制作过程中可根据个人口味加入适量辣椒粉或五香粉调味。注意控制烘烤时间，避免过焦。黄瓜干营养丰富，适合作为休闲食品或配菜使用。
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