【冰糖的功效与作用是什么】冰糖是经过提纯的蔗糖晶体，常用于烹饪和中药配伍。其主要功效包括润肺止咳、清热解毒、补中益气等。在中医中，冰糖性平味甘，适合体质虚弱或需要滋补的人群。
| 功效 | 作用说明 |
| 润肺止咳 | 缓解咽喉干燥，辅助治疗咳嗽 |
| 清热解毒 | 有助于清除体内热气 |
| 补中益气 | 增强体力，改善疲劳 |
| 调和药性 | 在中药中常用来调和药味 |
需要注意的是，冰糖虽好，但过量食用可能导致血糖升高，糖尿病患者应谨慎使用。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
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