【红糖发糕做松软要怎样做】红糖发糕要做得松软，关键在于发酵和配方。以下是制作要点总结：
| 步骤 | 关键点 |
| 1. 面粉选择 | 使用中筋面粉，质地更佳 |
| 2. 发酵时间 | 面团发酵至两倍大，口感更蓬松 |
| 3. 红糖处理 | 红糖提前融化，避免颗粒影响口感 |
| 4. 水量控制 | 水量适中，面团不粘手为宜 |
| 5. 蒸制技巧 | 水开后上锅，蒸15-20分钟即可 |
制作时注意温度和时间，避免发酵不足或过度。掌握这些技巧，就能做出香甜松软的红糖发糕。
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问 红糖发糕做松软要怎样做
2025-10-04 22:06:33
问题描述：
红糖发糕做松软要怎样做，急！求解答，求别忽视我的问题！
答推荐答案
2025-10-04 22:06:33
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