【红糖发糕怎么做才松软】红糖发糕香甜松软，是很多人喜爱的传统点心。要做出松软的红糖发糕，关键在于材料比例和发酵技巧。以下是总结与建议：
| 关键步骤 | 说明 |
| 面粉选择 | 使用中筋面粉，口感更佳。 |
| 红糖用量 | 红糖不宜过多，以免影响发酵。 |
| 发酵时间 | 面团需在温暖处发酵至两倍大，约1小时。 |
| 搅拌方式 | 面糊搅拌均匀，避免结块。 |
| 蒸制火候 | 开水上蒸20-25分钟，关火焖5分钟再开盖。 |
掌握这些要点，就能轻松做出松软可口的红糖发糕。
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问 红糖发糕怎么做才松软
2025-10-04 22:06:23
问题描述：
红糖发糕怎么做才松软，快急疯了，求给个思路吧！
答推荐答案
2025-10-04 22:06:23
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