【红烧猪尾的做法】红烧猪尾是一道口感丰富、味道浓郁的传统菜肴，适合喜欢重口味的朋友。以下是制作红烧猪尾的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 猪尾清洗干净，焯水去腥，捞出备用 |
| 2 | 热锅凉油，放入冰糖炒至呈琥珀色 |
| 3 | 加入猪尾翻炒上色，加入料酒、生抽、老抽 |
| 4 | 倒入适量清水，放入姜片、八角、香叶 |
| 5 | 大火煮开后转小火慢炖1小时 |
| 6 | 收汁至浓稠，撒上葱花即可出锅 |
此做法简单易学，关键在于火候和调味。可根据个人口味调整调料比例，让猪尾更加入味。
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问 红烧猪尾的做法
2025-10-04 21:04:46
问题描述：
红烧猪尾的做法，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答推荐答案
2025-10-04 21:04:46
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