【红豆西米露的做法】红豆西米露是一道简单又美味的甜品,适合在炎热的夏天食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
材料 | 用量 |
红豆 | 100克 |
西米 | 50克 |
牛奶 | 300毫升 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
做法总结:
1. 红豆提前浸泡一晚,加水煮至软烂,加入冰糖调味。
2. 西米用清水冲洗后,放入沸水中煮至透明,捞出过冷水备用。
3. 将煮好的红豆和西米放入碗中,倒入牛奶搅拌均匀即可。
4. 可根据喜好加入少许椰浆或水果增加风味。
这道甜品口感丰富,清香爽口,非常适合家庭制作。
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