【核桃里面的薄皮有什么功效】核桃里面的薄皮，也就是核桃衣，常被人们丢弃，其实它含有丰富的营养成分和健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 补脑益智 | 含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于大脑发育和功能提升 |
| 抗氧化 | 富含多酚类物质，可清除自由基，延缓衰老 |
| 降血脂 | 能帮助降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平 |
| 改善睡眠 | 含有镁元素，有助于放松神经，改善睡眠质量 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，提高身体抵抗力 |
综上所述，核桃皮虽小，但营养价值高，合理利用能为健康带来不少好处。
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