【陈皮的功效与作用是什么】陈皮是常见的中药材，具有多种健康功效。它不仅在中医中广泛应用，也常用于日常饮食中。以下是陈皮的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 理气健脾 | 有助于缓解脾胃气滞，改善消化不良 |
| 燥湿化痰 | 对于痰多、咳嗽等症状有一定帮助 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C，可提高抵抗力 |
| 促进血液循环 | 有助于改善身体循环，缓解疲劳 |
| 抗炎抗氧化 | 具有抗炎和抗氧化作用，延缓衰老 |
陈皮适合大多数人食用，但体质偏热或有胃溃疡者应慎用。建议在医生指导下合理使用，以达到最佳效果。
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