【含有维生素e的水果和蔬菜】维生素E是一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤。许多常见水果和蔬菜都富含维生素E，是日常饮食中不可或缺的营养来源。
以下是一些含有维生素E的水果和蔬菜的总结：
| 食物名称 | 维生素E含量（mg/100g） |
| 花生 | 8.3 |
| 橄榄油 | 12.8 |
| 牛油果 | 2.6 |
| 菠菜 | 2.0 |
| 红椒 | 1.9 |
| 芹菜 | 1.4 |
| 苹果 | 0.2 |
从表中可以看出，坚果和植物油是维生素E的主要来源，而绿叶蔬菜如菠菜和红椒也含有一定量的维生素E。合理搭配这些食物，有助于提升身体的抗氧化能力。
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