【海鲜酸菜锅的做法】海鲜酸菜锅是一道融合了鲜美与酸爽的家常美食,制作简单,营养丰富。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
准备食材 | 鲜虾、鱿鱼、扇贝、酸菜、姜片、蒜末、辣椒、盐、料酒 |
处理食材 | 海鲜洗净备用,酸菜切段,姜蒜切末 |
烫煮 | 锅中加水烧开,放入酸菜和姜蒜,煮5分钟 |
加入海鲜 | 放入海鲜,加料酒,煮3-5分钟至熟 |
调味 | 根据口味加盐、辣椒调味即可 |
海鲜酸菜锅口感清爽,适合搭配米饭食用,是冬季暖身的好选择。
以上就是【海鲜酸菜锅的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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步骤 | 内容 |
准备食材 | 鲜虾、鱿鱼、扇贝、酸菜、姜片、蒜末、辣椒、盐、料酒 |
处理食材 | 海鲜洗净备用,酸菜切段,姜蒜切末 |
烫煮 | 锅中加水烧开,放入酸菜和姜蒜,煮5分钟 |
加入海鲜 | 放入海鲜,加料酒,煮3-5分钟至熟 |
调味 | 根据口味加盐、辣椒调味即可 |
海鲜酸菜锅口感清爽,适合搭配米饭食用,是冬季暖身的好选择。
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