【过期一个月的啤酒能喝吗】啤酒过期后是否还能饮用，取决于其保存条件和品质变化。一般来说，啤酒在保质期内饮用最为安全，过期后虽不一定立即变质，但口感和品质可能下降。
| 项目 | 内容 |
| 是否能喝 | 可以喝，但风险增加 |
| 风险 | 可能产生异味、酸味或变质 |
| 品质变化 | 口感变差，酒精度可能降低 |
| 保存条件 | 若未开封且存放得当，风险较低 |
| 建议 | 喝前检查气味和颜色，如有异常则不建议饮用 |
总体来说，过期一个月的啤酒如果外观、气味正常，可以少量饮用，但不推荐长期饮用。为了健康考虑，建议尽量饮用在保质期内的啤酒。
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