【包菜有什么营养价值】包菜,又称卷心菜,是一种常见且营养丰富的蔬菜。它富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和维护心血管健康。
以下是包菜的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
热量 | 25 千卡 | 低热量,适合减肥人群 |
维生素C | 36 毫克 | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
维生素K | 47 微克 | 促进血液凝固,维护骨骼健康 |
膳食纤维 | 2.5 克 | 促进肠道健康,改善便秘 |
抗氧化物 | 多种 | 减少自由基损伤,延缓衰老 |
综上所述,包菜不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值,是日常饮食中不可忽视的健康食材。
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