【宫保鸡丁是什么菜系】宫保鸡丁是一道经典的川菜，起源于中国四川地区。这道菜以鸡肉、花生、辣椒等为主要食材，口味鲜香微辣，具有独特的麻辣风味。
| 项目 | 内容 |
| 菜系 | 川菜 |
| 主要食材 | 鸡肉、花生、干辣椒、花椒 |
| 口味 | 麻辣鲜香 |
| 特点 | 酸甜适中，口感丰富 |
| 起源地 | 四川 |
宫保鸡丁不仅在四川广受欢迎，在全国乃至海外都有很高的知名度。其名字来源于清朝官员丁宝桢，他因曾任“宫保”一职而得名。如今，这道菜已成为川菜的代表之一。
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问 宫保鸡丁是什么菜系
2025-10-02 14:11:44
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