【碳酸氢钠粉有什么作用】碳酸氢钠粉，俗称小苏打，是一种常见的白色粉末，广泛应用于日常生活和工业中。它具有多种用途，以下是其主要功能的总结。
| 用途 | 说明 |
| 食品加工 | 作为膨松剂，用于烘焙食品，使面团膨胀 |
| 清洁去污 | 可去除油渍、异味，用于清洁厨房用具 |
| 中和酸性 | 用于缓解胃酸过多，也可中和皮肤酸性物质 |
| 医疗用途 | 用于治疗代谢性酸中毒，或作为洗胃剂 |
| 环境防护 | 可用于灭火器中，抑制火势 |
总体来看，碳酸氢钠粉是一种多功能、安全的物质，在多个领域都有重要应用。
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