【高胆固醇食物一览表包括哪些】高胆固醇食物是指那些含有较高胆固醇成分的食物，长期过量摄入可能增加心血管疾病的风险。了解这些食物有助于合理安排饮食，保持健康。
以下是常见高胆固醇食物的总结：
| 食物类别 | 具体食物示例 |
| 动物内脏 | 肝、肾、脑、肠等 |
| 禽类皮 | 鸡皮、鸭皮 |
| 油脂类 | 猪油、黄油、牛油 |
| 海鲜类 | 蛋黄、蟹黄、鱼籽 |
| 加工食品 | 香肠、腊肉、火腿等 |
建议适量食用，并注意搭配蔬菜和全谷类食物，以平衡营养。控制胆固醇摄入对维护身体健康非常重要。
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