【干捞粉丝的做法】干捞粉丝是一道简单又美味的家常菜，口感爽滑，适合搭配各种酱料。以下是制作干捞粉丝的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：粉丝、葱花、蒜末、辣椒（可选）、酱油、醋、香油、盐、糖等。 |
| 2 | 粉丝提前泡软，煮熟后过冷水，沥干备用。 |
| 3 | 调制酱料：将酱油、醋、香油、蒜末、辣椒、盐、糖混合均匀。 |
| 4 | 将粉丝放入碗中，加入调好的酱料拌匀。 |
| 5 | 最后撒上葱花，即可食用。 |
干捞粉丝做法简单，可根据个人口味调整调料比例。适合快速制作，是夏日餐桌上的一道清爽选择。
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