【生蚝功效与营养】生蚝是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。它含有丰富的锌、铁、维生素B12和Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力、改善心血管健康，并促进大脑发育。
以下为生蚝的主要营养成分及功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 锌 | 增强免疫系统，促进伤口愈合 |
| 铁 | 预防贫血，提升能量水平 |
| 维生素B12 | 支持神经系统健康，促进红血球生成 |
| Omega-3 | 降低炎症，保护心脏健康 |
适量食用生蚝可为身体提供必需营养，但需注意新鲜度与烹饪方式，以避免食物中毒风险。
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