【花甲的营养价值及功效有哪些】花甲是一种常见的海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。它不仅味道鲜美，还能促进健康，适合日常食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 钙 | 约30毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血，改善血液循环 |
| 维生素B12 | 约1.2微克 | 支持神经系统功能 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
花甲性温，适合体质偏寒者食用，但不宜过量，以免引起消化不良。建议搭配清淡食材，如蔬菜或豆腐，以提升营养均衡性。
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