【多宝鱼营养价值及功效】多宝鱼是一种高蛋白、低脂肪的海鱼,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。其肉质细腻,味道鲜美,深受消费者喜爱。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约5克 | 提供能量,维持细胞功能 |
维生素D | 约300IU | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
维生素B12 | 约6.5μg | 支持神经系统功能 |
钙 | 约15mg | 增强骨骼强度 |
磷 | 约200mg | 参与能量代谢 |
多宝鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。适量食用可改善贫血、增强体力,并对皮肤健康有益。建议每周食用2-3次,以充分发挥其营养价值。
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