【豆瓣酱面条的做法】豆瓣酱面条是一道简单又美味的家常菜，主要依靠豆瓣酱的浓郁风味来提味。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 面条、豆瓣酱、葱花、蒜末、食用油、盐、清水 |
| 步骤1 | 烧水煮面，捞出沥干备用 |
| 步骤2 | 热锅加油，放入蒜末炒香 |
| 步骤3 | 加入适量豆瓣酱炒出红油 |
| 步骤4 | 倒入煮好的面条翻炒均匀 |
| 步骤5 | 根据口味加盐调味，撒上葱花即可 |
这道菜的关键在于豆瓣酱的用量和炒制火候，掌握好可让面条更加香辣开胃。适合忙碌时快速制作，口感丰富，值得一试。
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