【电饭煲焖鸡的做法】电饭煲焖鸡是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族或家庭主妇。只需将鸡肉与调料放入电饭煲中,即可轻松完成。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 鸡腿或鸡翅500g、姜片、蒜瓣、酱油、料酒、盐、糖、清水 |
处理鸡肉 | 鸡肉洗净,切块,用盐和料酒腌制10分钟 |
烫锅 | 电饭煲预热后,加入少许油,放入姜蒜炒香 |
加入鸡肉 | 放入腌好的鸡肉翻炒至微黄 |
调味 | 加入酱油、料酒、糖和适量清水,搅拌均匀 |
煮制 | 盖上盖子,选择“煮饭”模式,待跳闸后焖10分钟 |
完成 | 撒上葱花,即可食用 |
电饭煲焖鸡不仅省时省力,还能保留食材的原汁原味,是厨房新手也能轻松掌握的美味佳肴。
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