【电饼档蛋糕的做法大全】电饼铛制作蛋糕简单又方便,适合家庭快速烘焙。以下是几种常见做法的总结:
类型 | 材料 | 做法简述 |
基础海绵蛋糕 | 鸡蛋、糖、面粉、牛奶 | 打发鸡蛋加糖,拌入面粉和牛奶,倒入电饼铛煎熟 |
红糖蛋糕 | 红糖、鸡蛋、面粉、油 | 红糖融化后加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀后煎制 |
花生酱蛋糕 | 花生酱、鸡蛋、面粉、糖 | 花生酱与鸡蛋混合,加面粉和糖,煎成小饼 |
巧克力蛋糕 | 可可粉、鸡蛋、糖、油 | 混合可可粉、鸡蛋、糖和油,煎成巧克力味蛋糕 |
可根据个人口味调整甜度和配料,电饼铛温度控制在中火,翻面时注意避免焦糊。
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