鸡蛋干的做法
发布时间:2025-03-07 03:23:16来源:
【鸡蛋干的做法】鸡蛋干是一道简单又美味的家常菜,制作过程不复杂,适合新手尝试。以下是制作鸡蛋干的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:鸡蛋4个、盐适量、生抽少许、香油少许、葱花少许。 |
2 | 鸡蛋打散,加入盐、生抽和香油搅拌均匀。 |
3 | 平底锅加热,倒入适量油,将蛋液倒入锅中,摊成薄饼。 |
4 | 煎至两面金黄后,用铲子卷起,切成条状。 |
5 | 可根据口味撒上葱花,即可食用。 |
鸡蛋干口感鲜嫩,可直接食用或搭配米饭、面条。做法简单,营养丰富,是日常饮食的好选择。
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