【猪肝有什么功效】猪肝是常见的动物内脏之一,营养丰富,具有多种健康功效。以下是关于猪肝的主要作用总结:
| 功效 | 说明 |
| 补血 | 富含铁元素,有助于预防和改善贫血 |
| 明目 | 含有丰富的维生素A,对眼睛健康有益 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质,有助于提高身体抵抗力 |
| 促进生长发育 | 含有蛋白质、锌等营养成分,适合儿童和孕妇食用 |
| 调节代谢 | 含有B族维生素,有助于维持正常的新陈代谢 |
猪肝虽好,但不宜过量食用,尤其高血压、高血脂人群应谨慎。建议每周食用1-2次,搭配清淡饮食更佳。
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