【榛蘑的做法】榛蘑是一种营养丰富、味道鲜美的野生菌类，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的榛蘑做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清炒榛蘑 | 榛蘑、蒜、盐 | 榛蘑洗净，热油爆香蒜末，加入榛蘑翻炒，调味即可。 |
| 榛蘑炖鸡 | 榛蘑、鸡肉、姜、料酒 | 鸡肉焯水后与榛蘑、姜片同炖，加料酒去腥，调味后慢炖。 |
| 榛蘑汤 | 榛蘑、鸡蛋、葱花 | 榛蘑煮熟后打入鸡蛋，撒葱花，简单调味即可。 |
| 榛蘑炒肉 | 榛蘑、猪肉、酱油 | 肉片先炒熟，再加入榛蘑和酱油快炒，口感鲜香。 |
榛蘑可根据个人口味选择不同的搭配方式，建议新鲜食用，口感更佳。
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