【核桃有什么作用】核桃是一种营养丰富的坚果，具有多种健康益处。以下是其主要作用的总结：
| 作用 | 说明 |
| 补脑健脑 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于提高记忆力和思维能力 |
| 保护心脏 | 含有不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，预防心血管疾病 |
| 抗氧化 | 含有维生素E和多酚类物质，帮助清除自由基 |
| 控制血糖 | 有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者适量食用 |
| 增强免疫力 | 含有多种矿物质和抗氧化物，提升身体抵抗力 |
适量食用核桃对身体健康大有裨益，但需注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
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