【花生营养价值及功效】花生是一种常见的坚果,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要特点总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 25克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 49克 | 提供能量,有助于吸收脂溶性维生素 |
碳水化合物 | 16克 | 补充体力,维持血糖稳定 |
膳食纤维 | 8克 | 促进肠道健康,改善消化 |
维生素E | 7.7毫克 | 抗氧化,保护细胞健康 |
钾 | 705毫克 | 调节血压,维持心脏功能 |
花生不仅营养丰富,还含有丰富的不饱和脂肪酸和植物固醇,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。适量食用可提升饱腹感,适合作为健康零食。但需注意,花生热量较高,应控制摄入量,避免过量食用。
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