【盐焗鸡粉配方做法】盐焗鸡粉是制作盐焗鸡的关键调料，其配方讲究口味与香气的平衡。以下是常见配方及做法总结：
| 成分 | 用量（克） | 说明 |
| 粗盐 | 200 | 基础调味，增加咸香 |
| 五香粉 | 15 | 提供复合香味 |
| 花椒 | 10 | 增添麻香，提升风味 |
| 八角 | 5 | 增加香气，去腥提味 |
| 桂皮 | 5 | 增强香气，提升层次感 |
| 白胡椒粉 | 5 | 去腥增鲜，提升口感 |
| 香叶 | 3 | 增添独特香气 |
做法简述：
将所有材料混合均匀，密封保存。使用时取适量涂抹在鸡肉表面，腌制后进行盐焗烹饪。
该配方可根据个人口味调整比例，适合家庭制作或小型餐饮使用。
以上就是【盐焗鸡粉配方做法】相关内容，希望对您有所帮助。
