【盐焗核桃仁的做法是什么】盐焗核桃仁是一道香脆可口的小吃，制作简单，适合家庭操作。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 核桃仁、盐、油（可选） |
| 2. 清洗核桃 | 将核桃仁洗净，晾干或用厨房纸吸干水分 |
| 3. 混合调料 | 将核桃仁与适量盐混合均匀 |
| 4. 烘烤 | 将混合好的核桃仁铺在烤盘上，放入预热的烤箱中，150℃烤15-20分钟，中途翻动一次 |
| 5. 冷却保存 | 烤好后取出冷却，密封保存 |
该做法保留了核桃的原味，同时通过盐焗提升风味。可根据个人口味调整盐量或添加其他香料。
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