【新鲜的车前草怎么吃】车前草是一种常见的野生植物，具有清热解毒、利尿通淋等功效。新鲜的车前草可用来做菜或煮汤，下面总结几种常见吃法：
| 烹饪方式 | 做法简介 |
| 凉拌 | 将洗净的车前草焯水后捞出，加入调料凉拌食用 |
| 炒食 | 与鸡蛋、豆腐等搭配炒制，口感清爽 |
| 煮汤 | 与排骨、玉米等一起炖煮，味道鲜美 |
| 蒸食 | 拌入面粉蒸熟，类似蒸菜 |
注意：采摘时要确保无污染，清洗干净后再食用。孕妇及体质虚寒者应慎用。
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问 新鲜的车前草怎么吃
2025-10-16 21:29:15
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